Doctorante en droit, l’avenir d’Anne-Lyse semblait s’inscrire non loin d’un code civil. Pourtant en créant La Furieuse, la juriste en a décidé autrement. L'association a ouvert un café-restaurant, le Pixel. Située au cœur d’un centre artistique et culturel, elle propose à la fois un restaurant solidaire, un café culturel et un lieu d’éducation populaire. Pour assurer la viabilité de ce projet, la Bisontine a repris le chemin de l’école. Elle s’est ainsi formée aux métiers de la restauration et à celui de gérante. Les 300 adhérents et 50 bénévoles, tous très investis, témoignent de la réussite de ce pari.